La biochimie est l'une des branches des sciences naturelles et concerne l'étude de la composition chimique des parties cellulaires de divers organismes vivants, qu'il s'agisse d'organismes simples tels que les bactéries, les champignons et les algues, ou d'organismes complexes tels que les humains, les animaux et les végétaux. La biochimie est parfois décrite comme la science de la chimie de la vie, parce que la biochimie est liée à la vie. Les scientifiques dans ce domaine se sont concentrés sur la recherche de réactions chimiques au sein d'organismes vivants de toutes sortes en étudiant les composants cellulaires de ces organismes en termes de structures chimiques de ces derniers. composants, leurs localisations et leurs fonctions vitales, ainsi que l'étude des différentes réactions biologiques qui se produisent au sein de ces cellules vivantes en termes de construction et de composition, ou en termes de démolition et de production d'énergie. Ce qui aide grandement à comprendre les tissus, les organes et les fonctions des organismes vivants.